Restaurante Can 1907 en Pollença
Pasión por los sabores italianos.
Can 1907 es un rincón donde la tradición italiana y la calidez mallorquina se funden para crear una experiencia gastronómica única. Nuestra cocina está inspirada en las recetas caseras de Italia, elaboradas con productos frescos, masa de pizza hecha en casa y un profundo respeto por el sabor original de cada ingrediente.
Nuestra cocina
En Can 1907, la cocina es una celebración de la autenticidad y la pasión por los sabores italianos. Cada día, elaboramos nuestra pasta fresca de manera artesanal, siguiendo recetas tradicionales que honran la rica herencia culinaria de Italia. Nuestros platos, desde las clásicas pizzas romanas hasta las pastas rellenas, son el resultado de una cuidadosa selección de ingredientes frescos y locales, combinados con técnicas que resaltan su sabor natural.
La pizza, especialidad de la casa, se distingue por su masa ligera y crujiente, fermentada lentamente para lograr una textura única y un sabor inigualable. Además, ofrecemos una variedad de antipasti, ensaladas y platos principales que reflejan la diversidad y riqueza de la cocina italiana, adaptados con un toque mallorquín que los hace aún más especiales.
Una casa con alma en la Plaça Major
Can 1907 se abre al visitante como una casa viva, con historia, aromas y luz. Situado en la animada Plaça Major de Pollença, su terraza bajo los soportales invita a saborear sin prisas mientras se disfruta del ambiente del pueblo.
El interior del restaurante conserva la esencia de las casas mallorquinas: muros de piedra, vigas vistas, y una atmósfera íntima que mezcla lo rústico con toques de diseño actual. Cada rincón está pensado para hacerte sentir cómodo, como en casa, ya sea para una cena en pareja, una comida en familia o una copa al atardecer entre amigos.
Contacto
Nos encontramos en la Plaça Major de Pollença, un lugar lleno de historia y encanto. Nuestro restaurante ofrece un ambiente acogedor y vistas privilegiadas de la plaza, convirtiéndolo en el lugar perfecto para disfrutar de una comida memorable.
Plaça Major, 9
07460 Pollença, Illes Balears
HORARIO:
Abierto todos los días de 08:00 a 22:00
